蔚頓環(huán)保
2025-07-12 15:16:21
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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油煙凈化器作為廚房油煙廢氣的處理裝置,在餐飲行業(yè)中有著明確的標準和規(guī)范。以下是對油煙凈化器相關標準的詳細解析:
一、國家及行業(yè)標準
1. 國家標準:
- 《飲食業(yè)油煙排放標準》GB18483-2001:該標準規(guī)定了飲食業(yè)油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化器的凈化效率等要求。以往的標準中,油煙的最高允許排放濃度為2.0mg/m3,但近年來,為改善空氣質量,多地制定了更為嚴格的地方標準。
2. 地方標準:
- 不同地區(qū)根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,制定了不同的油煙排放限值。例如,河北省自2025年1月1日起,對大型、中型、小型餐飲服務單位分別執(zhí)行1.0mg/m3、1.2mg/m3、1.5mg/m3的油煙排放限值;重慶市則規(guī)定油煙最高允許排放濃度為1.0mg/m3。
3. 非甲烷總烴(NMHC)納入管控:
- 2025年的環(huán)保政策首次將非甲烷總烴納入油煙凈化器排放標準的重點管控范圍,不少地區(qū)規(guī)定非甲烷總烴的排放濃度需控制在10mg/m3以下。
二、產(chǎn)品認證標準
1. 國家環(huán)保產(chǎn)品認證(CCEP認證):
- 所有油煙凈化器的銷售必須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認證(CCEP認證),以證明其符合國家標準和相關環(huán)保要求。這一認證是衡量油煙凈化器性能的重要標準,通過認證的設備在凈化效率、長期穩(wěn)定性等方面更有保障。
三、技術標準與要求
1. 凈化效率:
- 2025年,大部分地區(qū)對油煙凈化器的最低凈化效率提出了更高要求,一般要求大型餐飲單位油煙凈化設施最低去除效率需達到90%以上,中型為85%以上,小型為80%以上。
2. 設備選型與風量匹配:
- 餐飲企業(yè)在選擇油煙凈化器時,應充分考慮餐廳規(guī)模、烹飪方式以及油煙產(chǎn)生量等因素,確保所選設備能夠滿足凈化效率要求和風量匹配需求。
3. 智能監(jiān)測與數(shù)據(jù)上傳:
- 部分地區(qū)要求油煙凈化器具備智能監(jiān)測功能,能夠實時上傳油煙排放濃度、設備運行參數(shù)等數(shù)據(jù)至環(huán)保部門監(jiān)管平臺,以便實現(xiàn)精準監(jiān)管和高效管理。
四、維護與保養(yǎng)
1. 定期清洗與維護:
- 油煙凈化器在使用過程中需要定期清洗和維護,以確保其始終處于良好的運行狀態(tài)和高效的凈化效果。不同技術類型的油煙凈化器在維護周期和成本上存在差異,餐飲企業(yè)應根據(jù)設備使用說明書和實際情況制定詳細的維護計劃。
2. 專業(yè)檢測與評估:
- 餐飲企業(yè)可以通過專業(yè)檢測機構對油煙凈化器的凈化效率、排放濃度等關鍵指標進行檢測和評估,以確保設備符合當?shù)丨h(huán)保政策要求。
綜上所述,油煙凈化器在銷售、使用和維護過程中均需遵循一系列標準和規(guī)范。餐飲企業(yè)應充分了解相關標準和要求,合理選擇和使用油煙凈化器,確保油煙排放達標并減少對環(huán)境的污染。
油煙凈化器檢測的三項關鍵指標包括:第一,油煙的最大排放濃度被設定為每立方米不超過1毫克;第二,顆粒物的最大排放濃度則限制在每立方米5毫克以內;第三,非甲烷總烴的最大排放濃度同樣被嚴格規(guī)定為每立方米10毫克。這些標準旨在確保凈化器能夠有效地減少油煙和顆粒物的排放,從而改善空氣質量。
寶恒環(huán)保作為一家專注于餐飲油煙凈化領域多年的公司,已經(jīng)贏得了眾多知名酒店、綜合體、美食廣場、餐飲連鎖店及企事業(yè)單位的信任與認可。其產(chǎn)品不僅凈化效率高達98%以上,而且?guī)缀蹩床灰姛熿F,這使得用戶在享受美味佳肴的同時,也能享受到清新的空氣。此外,寶恒環(huán)保還提供完善的售后服務,確保用戶能夠無憂使用其產(chǎn)品。
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低排油煙凈化器飲食業(yè)油煙排放標準GB 184832001的要求如下:
廚房油煙凈化器飲食業(yè)油煙排放標準為《飲食業(yè)油煙排放標準》。具體規(guī)定如下:
此外,排放油煙的飲食業(yè)單位必須安裝油煙凈化設施,并保證操作期間按要求運行。無組織排放視為超標,且需要遵循規(guī)范性附錄中的油煙采樣方法及分析方法進行監(jiān)測。
油煙凈化器的標準參數(shù)主要包括風機風量、凈化效率、能效比和安全性指標,功率因設備型號和規(guī)格而異,無法一概而論。
1. 風機風量指標: 風機風量決定了油煙凈化器的換氣次數(shù),通常需要在1小時內過濾整個廚房或指定區(qū)域的空氣5次以上。 對于不同大小的廚房或區(qū)域,應選擇適當風量的油煙凈化器,以確保油煙能夠被充分吸入并凈化。
2. 凈化效率指標: 凈化效率是衡量油煙凈化器性能的主要指標,數(shù)值越大表示凈化效能越高。 消費者應選擇CADR值在適當范圍以上的油煙凈化器,以滿足廚房油煙凈化的需求。
3. 能效比指標: 能效比是衡量油煙凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標。 高效的油煙凈化器應具有較高的能效比數(shù)值,以減少能源消耗并降低運行成本。
4. 安全性指標: 油煙凈化器的安全性指標包括臭氧安全指標等,需確保臭氧濃度控制在安全范圍內。 采用靜電凈化等技術的油煙凈化器可能產(chǎn)生臭氧,但應確保其在安全標準以下。
關于油煙凈化器的功率,因設備型號、規(guī)格和品牌而異,無法給出具體的數(shù)值。在選擇油煙凈化器時,建議參考設備的技術規(guī)格表或咨詢制造商以獲取準確的功率信息。同時,還需注意油煙凈化器的其他性能參數(shù)和指標,以確保選購到符合廚房需求的設備。
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