廚房油煙凈化器的種類

廚房油煙凈化器的種類

廚房油煙凈化器的種類多樣，根據(jù)其工作原理和技術(shù)特點，主要可以分為以下幾種：

1. 機(jī)械式油煙凈化器

* 原理：利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對油煙進(jìn)行分離。油煙經(jīng)過進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入，大顆粒油滴和一些雜質(zhì)因慣性作用與防火網(wǎng)碰撞而被吸附過濾。
* 特點：設(shè)備簡單，但凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場合。需要定期保養(yǎng)和維護(hù)，且安裝的垂直角度要小于15°。

2. 濕式油煙凈化器

* 原理：采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜/水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧/水膜相接觸，經(jīng)過相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來。
* 特點：結(jié)構(gòu)簡單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。但存在阻力大、對亞微米級顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染等問題。

3. 靜電式（等離子）油煙凈化器

* 原理：利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附。
* 特點：凈化效率高，可達(dá)85%~95%，投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。但由于電場板吸附能力高，需要定期清洗和維護(hù)，否則會降低凈化效能。

4. 活性炭吸附油煙凈化器

* 原理：用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。
* 特點：與過濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。

5. UV光解油煙凈化器

* 原理：利用紫外線-C波段的光來改變油質(zhì)的分子鏈，同時這種紫外線與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧，臭氧將油質(zhì)分子冷燃燒后生成水和臭氧，同時煙道中的異味也隨之消除。
* 特點：除味和殺菌的效果好，但凈化效果可能不太理想，市場占有率不高。

6. 催化劑燃燒油煙凈化器

* 原理：利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。
* 特點：只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。

7. 織物過濾油煙凈化器

* 原理：油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。
* 特點：投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料。

8. 復(fù)合式油煙凈化器

* 原理：主要是用靜電式、濕式或活性碳、機(jī)械式等組合的油煙凈化設(shè)備。通過將各種功能油煙凈化機(jī)組合到一起使用，提高凈化效率。
* 特點：結(jié)合了多種凈化方式的優(yōu)點，凈化效率更高。

在選擇廚房油煙凈化器時，需要根據(jù)廚房的實際情況、油煙排放量、凈化效率要求以及預(yù)算等因素進(jìn)行綜合考慮。不同類型的油煙凈化器各有優(yōu)缺點，選擇合適的類型才能確保油煙排放符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，為廚房創(chuàng)造一個健康、環(huán)保的工作環(huán)境。

飯店廚房油煙凈化器多少錢一臺

一。主要分為兩種類型：
1. 普通型或埋地型：價格范圍大約在300至500元之間。這類設(shè)備的材質(zhì)較為一般，凈化效率較低，可能在使用一段時間后效果就會大打折扣。
2. 高效型：價格相對較高，但性價比出色。這類設(shè)備的凈化效率可達(dá)到98%，除味效果超過80%，并且使用壽命可超過5年。價格通常是根據(jù)處理風(fēng)量來計算的，以每個灶煙2000風(fēng)量作為計算基準(zhǔn)。

油煙凈化器的分類及組成

油煙凈化器，即廚房油煙廢氣的處理裝置，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我?guī)Т蠹襾砹私庥蜔焹艋鞯姆诸惣敖M成。

一、油煙凈化器的分類

1、過濾式油煙凈化器

過濾式油煙凈化器主要包括機(jī)械碰撞和吸附過濾兩大類;用油網(wǎng)過濾方法消除油煙中污油的方法，在家庭的油煙機(jī)卜還在使用。內(nèi)于油煙的微粒僅有幾微米，在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài)，遇到泊網(wǎng)就會繞行，只有慣性較大的油煙微粒會撞在泊網(wǎng)上，凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風(fēng)阻大.清洗難，技術(shù)落后，還容易引發(fā)火災(zāi)，環(huán)保部門已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過濾方法。純機(jī)械碰撞方式主要用于預(yù)處理.多與其他技術(shù)組合使用。純過濾式技術(shù)在實際應(yīng)用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復(fù)使用性差、阻力大等多重出素影響。過濾式技術(shù)可以滿足凈化指標(biāo)要求，

2、機(jī)械分離凈化器

油煙氣流從切線方向進(jìn)入圓桶式凈化器，利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來，污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機(jī)械分離凈化器投資成木較少，運(yùn)行費(fèi)用較低，凈化率較高，可以達(dá)標(biāo).維修管理方便。最主要的問題是阻力較大，對排煙風(fēng)機(jī)有具體要求.排風(fēng)機(jī)的體積較大。

3、水霧式油煙凈化器

又稱為濕式油煙凈化器。濕法技術(shù)是一類比較成熟的技術(shù)，義日常維護(hù)相對簡便，無消防隱患，還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除：但在北方冬季室外運(yùn)行存在設(shè)備防凍問題。

二、油煙凈化器的組成

1、雙頻高壓離子器

高壓離子器都采用的是雙頻控制原理，并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。

2、吸附極板的間距

低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積，從而直接影響油煙凈化器的凈化效率，極板間距為9 mm-20mm之間。

3、模組化設(shè)計

采用模組化設(shè)計,這項設(shè)計比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風(fēng)量。

油煙凈化器都有什么區(qū)別種類？

油煙凈化器廠家簡述油煙凈化器的分類油煙凈化器，無論是家用的還是商用的，都與廚房有著不可分割的關(guān)系。好的油煙凈化器可以改善廚房做飯時的空氣，而且壞油煙凈化器容易產(chǎn)生很大的噪音。不能改善廚房環(huán)境，現(xiàn)在什么樣的油煙凈化器是好的，油煙凈化器的種類是什么?讓我們看一看?！　〕鍧嵪盗杏蜔焹艋骶哂?8%的無煙效率，100%無煙和100%低空排放.專利圓筒蜂窩電場使設(shè)備具有很高的除煙效果。

一種領(lǐng)先的環(huán)氧高頻高壓變壓器.電源強(qiáng)，穩(wěn)定可靠，節(jié)能高效。它具有放電跳閘保護(hù)、功率過載保護(hù)、變壓器過溫保護(hù)等多種保護(hù)功能，使設(shè)備安全可靠。高效率標(biāo)準(zhǔn)獲得專利的圓柱體蜂窩電場，可使設(shè)備具有極高的除煙效果。本技術(shù)領(lǐng)先環(huán)氧高頻高壓變壓器，電源強(qiáng)，穩(wěn)定可靠，節(jié)能高效。具有放電跳閘保護(hù)、功率過載保護(hù)和變壓器過溫保護(hù)功能，使設(shè)備安全可靠。采用煙罩，可使油煙去除率達(dá)到100%以上，實現(xiàn)低空排放。專利圓柱體蜂窩電場，可使設(shè)備具有極高的除煙效果。技術(shù)領(lǐng)先，高頻高壓環(huán)氧變壓器，電源強(qiáng)，穩(wěn)定可靠，節(jié)能高效。它具有多種保護(hù)功能，如放、停保護(hù)、功率過載保護(hù)、變壓器過溫保護(hù)等。使設(shè)備安全可靠。

油煙凈化器的分類你知道哪些？

常見設(shè)備油煙收集罩采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。2、運(yùn)水煙罩采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求。3、水噴淋洗滌塔凈化工藝采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。???4、高壓靜電(等離子)利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每兩周清洗一次，有專業(yè)的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞，費(fèi)用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，失火風(fēng)險很大。

5、物理過濾絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合。此類產(chǎn)品的油煙去除率實際為20~30%，單獨使用時無法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。6、光催化利用紫外光將含油氣體的油霧分解。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。目前只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點是紫外光致癌，必須密封嚴(yán)實了，泄漏了，對大家沒有任何好處。對了，泄漏一點可以殺菌，消毒。7、生物凈化利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%，符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法最為環(huán)保。8、液沫洗滌利用傳質(zhì)雙膜理論，物理、化學(xué)方法的結(jié)合產(chǎn)物，機(jī)電一體化產(chǎn)品，嚴(yán)格來說不應(yīng)該叫油煙凈化器，應(yīng)該叫油煙凈化機(jī)較為合理。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%，符合GB18483-2001要求的。采用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒;同時利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%，黑煙顆粒物的去除率90%，空氣中灰塵等雜質(zhì)的去除率90%，各類氣味的去除率70%，藍(lán)色煙(化學(xué)凝膠)的去除率60%。產(chǎn)品需要每使用2~3天做一次排污、添加專業(yè)凈化劑的工作。產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、使用壽命長、特級防火。油煙凈化方案對比